λ°μν μ 체 κΈ1190 π½ μ₯μμ μλ²½νκ² μΆλλ²: μκ°κ³Ό μκΈλκΉμ§ μ νν κ°μ΄λ ππ§ μλ νμΈμ, μ¬λ¬λΆ! μ¬λ¦μ² κ°μμΌλ‘ μΈκΈ° λ§μ μΈ μ₯μμ, μ λλ‘ μΆμ λ¨Ήκ³ κ³μ κ°μ? π€ νΉμ μ§μμ μ₯μμλ₯Ό μΆμ λ λ무 μ€λ μ΅νμ μ§κ²¨μ§κ±°λ, μκΈμ μΌλ§λ λ£μ΄μΌ ν μ§ λͺ°λΌ κ³ λ―Όν μ μμΌμ κ°μ? μ€λμ μ₯μμλ₯Ό λ§μκ³ μ΄μ΄νκ², κ·Έλ¦¬κ³ μμμλ μ§ν€λ©΄μ μΆλ λ²μ μ½κ³ μμΈνκ² μλ €λ릴κ²μ! ππ½ 1. μ₯μμ μΆκΈ° μ μμλλ©΄ μ’μ κΏν π΄β¨μ₯μμλ₯Ό μλ²½νκ² μΆμΌλ €λ©΄ ‘μ₯μμ μ’ λ₯’, ‘μ μ λ’, κ·Έλ¦¬κ³ ‘μΆλ λ¬Όμ μ¨λμ μ’μ΄ λ§€μ° μ€μν©λλ€. νΉν μ₯μμκ° λ무 μ€λ μΆμμ§λ©΄ λ¨λ§μ΄ μ€κ³ μ§κ²¨μ§λ, μκ°μ μ νν λ§μΆλ κ²μ΄ ν΅μ¬!β μ₯μμ μ ν νλ°μ λ Έλμ κ»μ§κ³Ό μ΄μ΄ν μμ¬κ·κ° λΆμ΄μλ μ μ ν κ²μ κ³ λ₯΄μΈμ.μκ°±μ΄κ° λκΈλκΈνκ³ κ½ μ°¬ λλμ΄λ©΄ μ’μμ.μλΆμ΄ λ§μμΌ λ§μλ΅λ.. 2025. 7. 11. μ§μμ λ§λλ λͺ μ½μ±λ³Άμ λ μνΌ 5λΆ μμ± λΉλ²κ³΅κ° π½οΈβ¨ μλ νμΈμ, μ¬λ¬λΆ! π νΉμ λͺ μ½μ±λ³Άμ μ’μνμλμ? λ°μνλ©΄μλ μ«κΉν μκ°μ΄ μΌνμΈ λͺ μ½μ±λ³Άμμ νκ΅ λ°₯μμμ λΉ μ§ μ μλ λ°μ°¬ μ€ νλμΈλ°μ. κ·Έλ°λ° μμ€μ νλ μ νμ κ°μ΄ λ무 μΈκ±°λ μΈκ³΅μ‘°λ―Έλ£κ° κ±±μ λΌμ μ§μ λ§λ€μ΄ λ³΄κ³ μΆμλ λΆλ€ λ§μΌμ€ κ±°μμ! μ€λμ μ§μμλ μ½κ³ λΉ λ₯΄κ², λ¨ 5λΆ λ§μ μμ±ν μ μλ λͺ μ½μ±λ³Άμ λ μνΌμ ν¨κ» μ±κ³΅ νκΉμ§ λͺ¨λ μκ°ν΄λ릴κ²μ! ππ³π μ¬λ£ μ€λΉ 체ν¬λ¦¬μ€νΈ πλͺ μ½μ±λ³Άμμ λ§μ μ’μ°νλ 첫 λ²μ§Έ λ¨κ³λ λ°λ‘ μ μ νκ³ μ’μ μ¬λ£ μ νμ λλ€! μλ μ¬λ£λ€μ 미리 μ€λΉν΄μ£ΌμΈμ.β λͺ μ½μ±(λΉλ©΄ λ체 κ°λ₯) 150gβ λΉκ·Ό (μ± μ°κΈ°) 1/3κ°β μν (μκ² μ± μ°κΈ°) 1/2κ°β λν (μ‘μ‘ μ°κΈ°) 1λβ λ§λ (λ€μ§ κ²) 1 ν° μ β κ°μ₯ 2 ν° μ β .. 2025. 7. 10. π¦ μ€μ§μ΄λ¬΄κ΅ μμνκ³ κΉλν κ΅λ¬Ό λμ΄λ λ² μλ²½ λ μνΌ ππ² μ¬λ¬λΆ, μ€μ§μ΄λ¬΄κ΅ μ’μνμλμ? π€ 겨μΈμ² λ°λν κ΅λ¬Όμ΄ μκ°λ λ, μμνκ³ κΉλν μ€μ§μ΄λ¬΄κ΅ ν κ·Έλ¦μ΄λ©΄ λͺΈλ λ§μλ λ Ήλ λ―ν κΈ°λΆμ΄ λ€μ£ ! νμ§λ§ μ§μμ μ λλ‘ λ§λ΄κΈ° μ΄λ €μμ κ³ λ―Όνλ λΆλ€λ λ§μ΅λλ€. μ€λμ κ·Έλ° λΆλ€μ μν΄ μ΄κ°λ¨, κ·Έλ¬λ κΉμ λ§μ λ΄λ μ€μ§μ΄λ¬΄κ΅ λ μνΌλ₯Ό μλ €λ릴κ²μ! π©π³β¨π μ¬λ£ μ€λΉ 체ν¬λ¦¬μ€νΈ πβ μ£Όμ¬λ£μ μ ν μ€μ§μ΄ 1λ§λ¦¬ (μ€κ° ν¬κΈ°)무 300g (μ½ λ° κ°)λν 1λλ§λ 3μͺ½β μ‘μμ© μ¬λ£λ€μλ§ 10cm × 10cm ν μ₯λ©ΈμΉ 10λ§λ¦¬β μλ κ΅κ°μ₯ 2ν°μ μκΈ μ½κ°νμΆ μ½κ°β μ ν μ¬λ£μ²μκ³ μΆ 1κ° (λ§€μ½€ν¨ μν μ)μ°ΈκΈ°λ¦ μ½κ°π¨π³ μ€μ§μ΄λ¬΄κ΅ 쑰리 λ¨κ³ π’Step 1: μ‘μ λ§λ€κΈ° πλλΉμ λ¬Ό 6μ»΅(μ½ 1.5L)μ λΆκ³ λ€μλ§μ λ©ΈμΉλ₯Ό λ£μ΅λ.. 2025. 7. 9. π λΉλΉκ΅μ μλ μ₯ ν©κΈλ μνΌ π 3λΆλ§μ μμ±νλ λ§μ§ λΉλ²κ³΅κ°! μλ νμΈμ, μ¬λ¬λΆ! νΉμ μ§μμ λΉλΉκ΅μλ₯Ό λ§λ€ λ μλ μ₯μ΄ λ μμ½λ€κ³ λκ»΄λ³Έ μ μλμ? π€ “μ λ§μ§μ²λΌ μ λ κΉ?” νκ³ κ³ λ―Όνμ ¨λ€λ©΄ μ€λ ν¬μ€ν μ΄ ν° λμμ΄ λ κ±°μμ! πλΉλΉκ΅μλ κ°λ¨νμ§λ§, ν΅μ¬μ λ°λ‘ ‘μλ μ₯’μ λ¬λ Έλ΅λλ€. μ λλ‘ λ μλ μ₯ νλλ©΄ μ§μμλ 3λΆ λ§μ λ§μ§ λΆλ½μ§ μμ λΉλΉκ΅μλ₯Ό μμ±ν μ μμ΄μ! ππ λΉλΉκ΅μ μλ μ₯ μ€λΉλ¬Ό 체ν¬λ¦¬μ€νΈ β κ³ μΆμ₯ (λ§€μ΄λ§κ³Ό λ¨λ§μ λ°Έλ°μ€κ° μ’μ μ ν μΆμ²) πΆοΈκ°μ₯ (κ°μ λ§μΆ κΈ°λ³Έ μ¬λ£) π₯μ€ν λλ μ¬λ¦¬κ³ λΉ (λ¨λ§ μ‘°μ μ©) π―μμ΄ (μμ½€ν¨μ λν΄μ£Όλ νμν ) πλ€μ§ λ§λ (νλ―Έμ κ°μΉ λ§ μ κ·Έλ μ΄λ) π§μ°ΈκΈ°λ¦ (κ³ μν ν₯κ³Ό λ§μ λ§λ¬΄λ¦¬) π°κΉ¨μκΈ (μκ°κ³Ό μκ°μ ν¨κ³Ό) β¨λ¬Ό λλ μ‘μ (λλ μ‘°μ μ©) π§ν: κ³ μΆμ₯.. 2025. 7. 8. ποΈ λ κ±°λ μ¬ν μμ μ 볡: κ°λ λ²λΆν° μλ°κΉμ§ π μ¬λ¬λΆ, λ°μ μΌμ μ λλ§μ νλ§ νμμ κ°κ³ μΆμΌμ κ°μ? π νΉν νΌμ λ λλ μ¬ν, 'λ κ±°λ'λ₯Ό μκ°ν΄λ³Έ μ μλμ? λ κ±°λλ μ²μ μμ°κ³Ό μ‘°μ©ν λΆμκΈ°λ‘ μμ¦ ‘μνν’ μ¬νμ§λ‘ μΈκΈ° κΈμμΉ μ€μΈ κ³³μ΄λλλ€! πΏνΌμ λ λλ μ¬νμ μμ λ‘κ³ νΉλ³νμ§λ§, μ€λΉκ° λΆμ‘±νλ©΄ λΆνΈν¨λ ν¬μ£ . κ·Έλμ μ€λμ λ κ±°λ μ¬ν μμ μ 볡 κ°μ΄λλ₯Ό μ€λΉνμ΅λλ€! βοΈποΈ κ°λ λ²λΆν° μλ°, μΆμ² λͺ μ, λ§μ§ μ 보κΉμ§ μμ§λ°°κΈ°λ‘ μλ €λ릴κ²μ! π§³β¨π 1. λ κ±°λ κ°μ λ° μ¬ν μ κΈ°π μμΉ: μ λΌλ¨λ μλκ΅°μ μμΉν μμ μ¬βοΈ κΈ°ν: μ¨νν ν΄μμ± κΈ°ν (μ¬λ¦μ μ μ , 겨μΈμ λΉκ΅μ μ¨ν)ποΈ μ΅μ λ°©λ¬Έ μκΈ°: λ΄(46μ), κ°μ(911μ) - μΎμ ν λ μ¨μ λ§μ νλ λλΆμ μ¬μ§ μ°κΈ° μ’μμ!π° μμ° λ².. 2025. 7. 7. π² λ‘λ³Άμ΄ ν©κΈλ μνΌ: λ‘λ³Άμ΄μ§ μ¬μ₯λμ΄ μλ €μ£Όλ μ§μ§ λΉλ² πΆοΈπ₯ μλ νμΈμ! νΉμ μ¬λ¬λΆ, μ§μμ μ§μ§ λ§μλ λ‘λ³Άμ΄ λ§λ€κΈ° μ΄λ ΅λ€κ³ λλ μ μλμ? π€ λ‘λ³Άμ΄λ λνλ―Όκ΅ κ΅λ―Ό κ°μ μ€ μΌλΈμΈλ°λ, κ°λμ μ§μμ λ¨Ήλ λ‘λ³Άμ΄κ° λκ° λ°λ°νκ±°λ λ무 λ¬κ³ λ§€μ΄ κ²½μ°κ° λ§μ£ . κ·Έλμ μ€λμ μ€μ λ‘ λ‘λ³Άμ΄μ§ μ¬μ₯λκ»μ μ μν΄μ£Όμ μ§μ§ ν©κΈλ μνΌμ κΏνμ λͺ¨λ 곡κ°ν©λλ€! πλ‘λ³Άμ΄μ λ§μ μ’μ°νλ ν΅μ¬ ν¬μΈνΈλΆν° μ¬λ£ μ νλ², 쑰리 κ³Όμ κΉμ§ κΌΌκΌΌν μλ €λ릴κ²μ. κ°μΉ λ§ νλ°νλ λ‘λ³Άμ΄λ₯Ό λ§λ€μ΄ κ°μ‘±κ³Ό μΉκ΅¬λ€μκ² μΈμ λ°μ보μΈμ! πππ 1. μ¬λ£ 리μ€νΈ π₯’π λ‘λ³Άμ΄λ κ°λ¨ν΄ 보μ¬λ μ¬λ£ νλνλκ° λ§μ ν° μν₯μ λ―ΈμΉ©λλ€. λ€μμ κΈ°λ³Έ μ¬λ£μ λλΆμ΄ μ¬μ₯λ μΆμ² λΉλ° μ¬λ£κΉμ§ μ 리ν 리μ€νΈμ λλ€.β μ£Όμ¬λ£λ°λ‘ λλ μλ‘ (250g) — μ μ νκ³ λΆλλ¬μ΄ λ‘ μ¬μ© .. 2025. 7. 6. μ΄μ 1 Β·Β·Β· 19 20 21 22 23 24 25 Β·Β·Β· 199 λ€μ λ°μν